De chef-kok van Flantuas in Lelystad weet er wel raad mee
Hij hoopt dat beroepsvissers brood zien in deze dieren
In Noordoostpolder wemelt het in de plassen van de rode Amerikaanse rivierkreeft
De exoot verdringt inheemse diersoorten en beschadigt oevers
Rivierkreeft is plaag maar ook erg lekker
Net als het Waterschap hoopt eigenaar en chef-kok Gerhard Flantua van restaurant Flantuas dat de beroepsvissers brood zien in deze dieren. De kreeft is namelijk prima te eten. Het restaurant probeert bovendien zoveel mogelijk streekproducten te gebruiken. Voor Omroep Flevoland maakte hij van zes rode Amerikaanse rivierkreeften uit een Emmeloordse gracht een heerlijk voorgerecht.
De rode Amerikaanse kreeft hoort niet in de Flevolandse wateren thuis. Vermoedelijk zijn ze in de natuur gedumpt of via tuinvijvers in de sloten beland. De exoot dreigt volgens het Waterschap een plaag te worden. De vrouwtjes kreeft legt enorm veel eieren en omdat er geen beleid is wordt de soort niet bestreden.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Omroep Flevoland werkzaamheden
FLEVOLAND • Vr 1 mei • Vrijdag 01 meiDeze avond zijn er wat werkzaamheden aan de website. Excuses voor eventuele ongemak. Dit is het pand van de omroep aan de Larserpoortweg.
-
Ayan (23) verkracht meisje (12) in bosjes Swifterbant: "Ons leven veranderde in een nachtmerrie"
SWIFTERBANT • Vr 1 mei • Vrijdag 01 mei"Smoorverliefd" was hij op haar. Ayan A.A.R. (23) uit Nieuwegein stuurde een meisje uit Swifterbant vorig jaar dan ook om de haverklap seksueel getinte berichtjes via Snapchat. ’’Ik dacht dat ze mijn...
-
Nieuwsoverzicht 01/04 | COA verkoopt boerderij Bant • Nieuwe aanpak blauwalg
FLEVOLAND • Vr 1 mei • Vrijdag 01 meiGoedenavond. Elke doordeweekse dag rond 19.00 uur (en vrijdag iets eerder) informeren we je met dit nieuwsoverzicht over het belangrijkste en opvallendste nieuws van de dag. Met vandaag: • Aanmeldcentrum...